Rezepte Makrobiotische Heilküche - Ernährung für die Schilddrüsengesundheit

Minestrone mit Borlottibohnen

In Italien ist die Minestrone ein typischer Eintopf, der aus Resten von Gemüsen und Bohnen gekocht wird. Deshalb gibt es

Minestrone mit Borlottibohnen

Gemüse backen

Das Backen im Backofen ist eine vor allem für die kalte Jahreszeit geeignete Garmethode.Dieses Gemüse gibt Wärme, Energie und Kraft.Gebackenes

Gemüse backen

Apfelkompott

Je nach Apfelsorte passen kleinere oder größere Stücke.Weitere Abwechslung bringt man ein, indem die Äpfel mal geschält, mal ungeschält oder

Apfelkompott

Gemüse dämpfen

Gemüse, Gemüse, Gemüse - je mehr desto besser.Damit es nicht langweilig wird und schnell geht, sollte man verschiedene Zubereitungsarten für

Gemüse dämpfen

Haferbrei

Haferbrei aus ganzen Haferkörnern ist viel gesünder als Brei aus Haferflocken.Gleich ein Tipp vorweg: nicht vergessen, den Hafer einzuweichen, damit

Haferbrei

Weißer süßer Reispudding

Zu diesem Rezept paßt diese Werbung, die wohl jeder kennt: "Das sanfte Rauschen der Wellen, der Duft von salziger Meeresluft und

Weißer süßer Reispudding

Süßer Nusspudding

Steht noch ein Rest Hirse, Reis oder Dinkel im Kühlschrank? Dann gibt es heute Nusspudding daraus, so richtig schön süß

Süßer Nusspudding

Schneller Getreidebrei am Morgen

In der Makrobiotischen Heilküche machen wir das so: ein Getreidebrei ist ein Teil des Frühstücks. Dazu gibt es eine Misosuppe.Genauer

Schneller Getreidebrei am Morgen

4 Kraftbrühen-Rezepte

Passend zum Beitrag "Mit Brühe gegen das Leaky-Gut-Syndrom" gibt es hier die Rezepte für Kraftbrühen: Bio-HühnerbrüheDie Brühe wird als Suppenfond verwendet

4 Kraftbrühen-Rezepte

Schnelle Fischsuppe

Jeder weiß, dass Jod elementar wichtig ist für die Schilddrüse. Aber auch alle anderen Körperzellen brauchen Jod. Deshalb ist es günstig,

Schnelle Fischsuppe

Arsen in Reiswaffeln? Warum das kein Grund zur Sorge ist

Vor einigen Jahren konnte man fast jeden Sommer in der Presse lesen, dass Arsen im Reis enthalten soll.Liest man weiter,

Arsen in Reiswaffeln? Warum das kein Grund zur Sorge ist

Trockenfrüchte

Manche degradieren Trockenfrüchte zu einer gesunden Abführhilfe. Also das haben die süßen Früchte nun wirklich nicht verdient! ;-)Allerdings ist Vorsicht

Trockenfrüchte

Fisch als Brotbelag

Es ist kein Fehler, täglich etwas Fisch zu essen, wenn man ein Schilddrüsenproblem hat. Es muss ja nicht gleich ein

Fisch als Brotbelag

Kokosschmalz

Manche Leute sind verunsichert, ob Kokosfett nun wirklich gesund ist oder nicht. Ich kann klarstellen: Kokosfett ist das beste Fett

Kokosschmalz

Misosuppe mit braunen Linsen

Misosuppe kann man auf vielfältige Weise zubereiten.In ihrer Heimat in Fernost gibt es sie als dünnes Süppchen mit Tofu-Einlage zum

Misosuppe mit braunen Linsen

Gemüse pressen

Gemüse, Gemüse, Gemüse - je mehr desto besser.Damit es nicht langweilig wird und schnell geht, sollte man verschiedene Zubereitungsarten für

Gemüse pressen

Der Reis mit der Weihnachtsmandel

Der süße Nachtisch "Reis mit der Weihnachtsmandel" ist eine typisch skandinavische Leckerei zur Weihnachtszeit, die gut in die Makrobiotische Heilküche

Der Reis mit der Weihnachtsmandel

Falsche Tomatensoße statt Entzündungen

Wer kennt Entzündungsschübe bei Hashimoto? Mit oder ohne Schmerzen in Knien, Schultern, Hüften, Gelenken? Nur ein einziges Mal oder chronisch?Dann

Falsche Tomatensoße statt Entzündungen

Gepresstes Gemüse als gesunde Rohkost

Rohes Gemüse ist enzymreich. Das ist sehr gesund. Viele Menschen bekommen aber Verdauungsprobleme mit rohem Gemüse.Die rohen Fasern vom Gemüse

Gepresstes Gemüse als gesunde Rohkost

Möhren-Rote-Bete-Rohkost

Viele Menschen vertragen rohes Gemüse nicht, weil es im Darm Gärung und somit Blähungen verursacht.Damit man auf die Vorzüge der

Möhren-Rote-Bete-Rohkost

Rezepte aus der MB-Heilküche