Der Reisfastentag, also ein einzelner Entlastungstag pro Woche mit lange gekochtem Reis, ist eine alte Methode aus Fernost und wurde von buddhistischen Mönchen zur Beruhigung des Geistes bei der Meditation angewandt.
Die Knoblauch-Zitronen-Kur gilt dagegen eher als moderne Methode, die nicht nur in der Naturheilkunde verbreitet ist. Einige Kliniken haben sie zeitweise eingesetzt – dort erhielt sie den Beinamen „Venenputzer“, weil damit laut Erfahrungsberichten Ablagerungen in Gefäßen gelöst werden sollen.
Beide Kuren werden von vielen Menschen auch bei Schilddrüsenthemen unterstützend eingesetzt. Aber welche passt besser zu wem?
Hinweis: Dieser Artikel dient ausschließlich der allgemeinen Information rund um Ernährung. Er ersetzt keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Verdacht auf eine Erkrankung wenden Sie sich bitte an eine ärztliche oder medizinische Fachperson.
Reisfastentag? Knoblauch-Zitronen-Kur? Oder kann man beides auf einmal machen?
Die letzte Frage ist leicht zu beantworten: Man könnte wohl beides zusammen machen, aber dazu rate ich nicht. Das wäre wirklich zu viel des Guten.
Wer sollte sich für welches Verfahren entscheiden? Hier ein Überblick als Hilfe zur Entscheidung.
Erst Reisfasten, dann Knoblauch-Zitronen-Kur?
Es ist durchaus möglich, mit dem Reisfastentag zu beginnen und die Knobikur später zu machen.
Zum Beispiel könnte man den Reisfastentag als regelmäßige Routine praktizieren und die Knoblauch-Zitronen-Kur saisonal einplanen.
Ich empfehle jedoch nicht, beide Kuren gleichzeitig durchzuführen.
Die Entscheidung zwischen Reisfasten und der Knoblauch-Zitronen-Kur ist sehr individuell und sollte auf persönlichen gesundheitlichen Bedürfnissen und Vorlieben basieren.
Wer chronisch krank ist, sollte vor Beginn einer Kur naturheilkundlich erfahrene Fachpersonen oder medizinische Begleitung aufsuchen, um sicherzustellen, dass sie zur eigenen Gesundheit passt.
Wer sollte 1 x die Woche Reisfasten?
Kurze Antwort: Alle! 😉 Das ist ohne Scherz gemeint, denn auch ohne Schilddrüsenstörungen ist das Reisfasten eine erstaunlich sanfte Methode der inneren Reinigung. Es dient als echte Vorsorge gegen Krankheiten und hilft dabei, die Organe zu entlasten.
Viele Menschen empfinden es als echte Vorsorge gegen Krankheiten und berichten, dass es dabei hilft, die Organe zu entlasten.
Verglichen mit anderen, drastischeren Methoden ist Reisfasten ein sanfter Ansatz. Zum Beispiel verglichen mit Zitronenfasten – brrrr …..!
Wie wird die Kur durchgeführt?
Das Konzept des Reisfastens ist einfach: An einem Tag besteht die Nahrung ausschließlich aus Reisbrei, der morgens gekocht und dann über den Tag verteilt gegessen wird.
Überraschenderweise sättigt der Brei gut und erspart einem die übliche Küchenarbeit – kein Abwasch, kein Putzen.
Schon am nächsten Tag kann man wieder zur Routine zurückkehren.
Nur über einen Punkt kann man streiten: Schmeckt der Reisbrei? Die einen lieben ihn, die anderen ... na, ja.
Für wen ist der Reisfastentag geeignet?
Ob Kinder mitmachen wage ich zu bezweifeln, noch kenne ich keine Mini-Reisfaster. 🙂
Erwachsene dagegen können alle mitmachen, ob gesund oder krank, jünger oder älter.
In der Praxis berichten viele Menschen, dass sie bei solchen Beschwerden vom Reisfasten profitieren.
Achtung Ausnahme: Schwangere und Stillende dürfen nicht entgiften, weil gelöste Stoffe auf das Ungeborene oder Baby übergehen würden.
Was man mit Reisfasten erreichen kann
laut Erfahrungsberichten kann es kommen zu:
Wer sollte die Knoblauch-Zitronen-Kur machen?
Die Knoblauch-Zitronen-Kur hat sich nicht nur als "Venenputzer" einen Namen gemacht, sondern gilt in naturheilkundlichen Kreisen als Methode mit positiven Effekten auf das gesamte Spektrum der Verdauung.
Mit der Verdauung haben oft genauso viele Menschen Probleme wie mit der Schilddrüsenunterfunktion. Viele wissen nicht, dass nach naturheilkundlicher Sichtweise beide Prozesse miteinander verbunden sein können.
Wer genau wissen will, wie die Kuren funktionieren, welche Varianten es gibt und wie man sie sicher anwendet, findet alle Details in meinen E-Books:
Reaktionen auf die Kur
Die Reaktionen auf den Trank sind das Interessante an der Kur, da sie zeigen, wo es im Körper hakt.
Wer keine Verdauungsstörungen hat, bekommt sie womöglich während der Kur als Reaktion.
- Verdauung reagiert von dünn bis dick
- Einige Menschen berichten, dass sich bei ihnen Schwermetallbelastungen zeigen können
- Auch alte Beschwerden können laut Erfahrungsberichten vorübergehend aufflackern
Fragen Sie sich gerade: "So eine Kur machen? Wieso sollte ich mir das denn antun?" 😉
Nun, es kommt darauf an, warum man die Kur machen möchte.
Wenn man eine Entgiftung macht, ist das als wenn im Körper mit einem Besen "gefegt" wird. Dabei wirbelt "Dreck" auf. So kann man sich das bildlich vorstellen, was im Darm und den Organen passiert.
Und dann kommt der Tag, an dem das Übel vorbei ist und alles ist nur noch wunderschön. Du glaubst mir nicht?
Doch, doch, so geht es den meisten und sie können es gar nicht erwarten, eine neue Kur zu starten.
Ich habe schon 3 Wochen hinter mir. Bin gerade in der 8-tägigen Pause und ich muss sagen, ich freue mich schon auf die nächsten 3 Wochen!!!!!
Mache die Kur nach 2 wöchiger Pause nun zum 2ten mal. Mein Körper „bettelt“ drum …
Was man mit der Kur erreichen will
- Vorsorge
- toppen der Gesundheit, wenn man sich gut ernährt
- gegen Frühjahrsmüdigkeit, munter werden
- Leberwerte verbessern (klappt nur mit gleichzeitiger Ernährungskorrektur)
Für wen die Kur geeignet ist
Nur bei Schwangerschaft und in der Stillzeit geht die Knobi-Kur gar nicht!
Tipp: Dazu die Sanfte Bauchmassage machen!
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Fragen? Gerne fragen gleich hier unter dem Beitrag, ich antworte!
Ich rate davon ab, beide Kuren gleichzeitig durchzuführen. Viele Menschen berichten, dass jede Kur für sich bereits deutliche Prozesse anstößt. Daher ist es sinnvoller, sie nacheinander anzuwenden – z. B. das Reisfasten regelmäßig 1 Tag in der Woche, dann die Knobi-Kur im Frühjahr oder Herbst.
Das hängt ganz vom Alltag, der Konstitution und dem Bedürfnis nach Entlastung ab. Manche integrieren den Tag regelmäßig einmal pro Woche. In der Praxis zeigt sich: Je vertrauter man mit dem Ablauf ist, desto leichter wird die Wiederholung.
In der Schwangerschaft oder Stillzeit wird grundsätzlich von allen entgiftenden Maßnahmen abgeraten – auch von der Knobi-Kur. In dieser Zeit sollte das Körpersystem stabil bleiben, um das Kind nicht zu belasten.
Viele berichten von leichten Reaktionen wie Müdigkeit, weicherem Stuhl oder alternden Symptomen, die kurz aufflackern. Das wird häufig als Zeichen gedeutet, dass sich im Körper etwas bewegt. Wer unsicher ist oder chronische Beschwerden hat, sollte vorher naturheilkundlich oder medizinisch Rücksprache halten.
Wer sich eher nach Entlastung im Verdauungstrakt, Stabilisierung der Energie oder Schilddrüsenunterstützung sehnt, greift häufig zuerst zum Reisfasten.
Wer das Gefühl hat, „aufräumen“ zu wollen – besonders in Leber und Kreislauf – plant gern die Knobi-Kur. Die Wahl hängt letztlich vom momentanen Bedürfnis ab – und beides lässt sich zeitlich gut kombinieren.
Viele Menschen berichten, dass sie den Reisfastentag als regelmäßige Entlastung nutzen – etwa einmal pro Woche. Er wird als sanfte, alltagstaugliche Methode empfunden, um den Stoffwechsel zu entlasten und wieder in Ruhe zu kommen.
Im Beitrag wird erwähnt, dass die Meinungen dazu auseinandergehen: Die einen lieben ihn, die anderen eher nicht. Wichtig ist, dass der Brei sättigt, einfach bleibt und dem Verdauungssystem Ruhe gibt. Manche variieren die Konsistenz oder die Temperatur leicht.
Hallo, ich bin
Jutta Bruhn
Autorin, Heilpraktikerin und Gründerin der Makrobiotischen Heilküche.
Seit über 30 Jahren beschäftige ich mich mit der Frage, wie Ernährung Körper und Seele ins Gleichgewicht bringt.
In meinen Programmen und Ebooks zeige ich, wie einfache, warme und natürliche Küche Beschwerden wie Müdigkeit, Verdauungsprobleme oder hormonelle Unruhe spürbar lindern kann – ganz ohne Diät oder Medikamente.
aktualisiert am 13.12.2025






Hallo zusammen,
ich bin seit heute der Neuling in dieser Gruppe. Würde gerne bald auch das Zitronen-Knoblauchfasten machen. Aber ich leide auch unter Fruktoseintoleranz. Knoblauch macht bei mir Blähungen. Was tun? Reisfasten finde ich super.
LG Conny
Hallo Conny, diese Frage wird ausführlich im Kurs behandelt. Wir starten nächste Woche. LG Jutta
Ich habe Athrose am Sprunggelenk – möchte gerne die Reiskur machen – geht das? Ich habe schon einige Reinigungen gemacht, auch die Knobi Zitronen-Kur.
Ist das Rezept für den Reisbrei individuell-nach Geschmack mit Gewürzen möglich. Ist 1x pro Woche oder Monat sinnvoll? Herzlichen Dank für die Antwort, Maja Osterwalder
Hallo, ja klar kann man es so machen. Es ist sinnvoll, das Reisfasten 1 x pro Woche zu machen.
Allerdings wird man allein mit einer Kur höchstens Anfangserfolge erreichen. Entscheidend ist, dass die Ernährung stimmt. Die Kuren sind nur Begleitung.
Herzliche Grüße
Liebe Frau Bruhn,
danke für das Teilen Ihres großartigen Erfahrungsschatzes u Wissens. Ich (weibl. ,35) habe Hashimoto und nehme täglich 88 LThyroxin. Nun möchte ich es mit Heilfasten (1 Woche) probieren und dann regelmäßig einen Reisfastentag pro Woche einlegen. Ich las irgendwo, dass sie vom Langzeit- Fasten bei Hashimoto abraten. Fällt eine Woche unter das Kurzzeitfasten? Muss ich meine „Dosis“ in der Zeit anpassen?
Über Ihre Antwort wäre ich sehr dankbar!
Hallo Jana,
das sind inhaltsreiche Fragen auf einmal! 😉
Wie im Ebook „Reisfasten“ ausgeführt, sollte man nicht längere Zeit fasten. Kurzes Heilfasten mag bei entsprechender Indikation angezeigt sein. Einsteigen könnte man mit dem Intervallfasten (mein Beitrag dazu erscheint in Kürze).
Fasten hat auf jeden Fall Auswirkungen auf die Dosierung von Schilddrüsentabletten. Wie man damit umgeht und wie man das macht, das ist nicht in Kürze zu beantworten. Dazu gibt es Begleitung im Mitgliederprogramm „Schilddrüse managen“.
Herzliche Grüße!
Guten Tag,- ich habe seit der Menopause Unterfunktion der Schildrüse,- wird regelmässig vom Arzt konrolliert, nehme seit längerer Zeit Eurhyrox 75. Ich esse seit 1 Jahr keinen Kniblauch mehr, weil ich damit übertrieben habe und wegen dem hohen Fruktoseanteil. Vor einem Jahr habe ich Fruktoseintoleranz diagnostiziert bekommen und esse seitdem fruktosearm und keinen Zucker, mehrheitlich auch laktosefrei und glutenfrei, habe nicht mehr soviel Blähungen, aber immer noch,- habe ca 12kg abgenommen. Bin jetzt 65 kg ( 163 cm und 67 Jahre alt) Fühle mich natürlich viel besser, mein Reizdarm zeigt sich kaum mehr. Leide seit 5 Mte an ermüdendem lästigen Luftaufstossen. Habe kein Magenbrennen! Meine Frage: Darf ich die Kur Knoblauch/ Zitrone machen? Bin in guter ärztlicher Behandlung welche Selbsterfahrung hat mit Lebensmittelallergien, allg. Allergien , Unterfunktion der Schildrüse, und Histamin etc. Und Schulmedizin.
Hallo Heidi, leider kann und darf ich keine persönlichen medizinischen Auskünfte geben. Auch kann ich nicht sagen, ob du die Kur machen „darfst“. Bitte entscheide selbst. Im Ebook ist alles genau erklärt.
Liebe Grüße
Jutta
Wie lange dauert die Knoblauch-Zitronenkur?
Wie lange die Reiskur?
Hallo Brigitte, die Dauer der Kuren sind bestimmt durch den Gesundheitszustand. Man sollte sie nicht stur nach Plan durchführen.
– Für die Knobi-Kur habe ich konkrete Pläne als Hilfestellung angegeben.
– Beim Reisfasten kommt es darauf an, was man erreichen möchte.
Ich hoffe, das war die Frage?
Liebe Grüße
Jutta