Geht es Dir so oder so ähnlich:
"Während der letzten 3 Jahre habe ich ca. 10 kg zugenommen. Hinzu kommen Beschwerden wie ständige Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Schwitzen, um nur einige zu nennen. Ich fühle mich einfach nur noch unwohl."
Mein Jahreskurs hilft Dir, Dich aus den Hashimoto-Symptomen herauszuführen und letztendlich Deine Schilddrüse zu retten.
- Stoppe Entzündungen und finde Deinen roten Faden durch die Vielfalt der Ernährungstheorien!
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Was ist drin im Jahreskurs?
Du erhältst Lektionen, die Schritt-für-Schritt in Deinem eigenen Tempo durchgegangen werden:
Hashimoto und Schilddrüse managen - Jahreskurs
Zur Klarstellung am Anfang: Worum geht es eigentlich bei Dir? Hast Du Hashimoto-Thyreoiditis oder Hashimoto? Danach richtet sich das weitere Vorgehen im Kurs:
Einstieg zum Ausstieg aus den Hashimoto-Symptomen - das ist das Ziel dieses Kurses. In dieser Lektion erfährst Du, welche 3 Maßnahmen dazu notwendig sind und wie man Anfängerfehler vermeidet:
Sport bei Hashimoto? Wie viel und welcher Sport ist gesund? Erfahre, was andere mit ihrem Sport erlebt haben und wie sie sich nach einer Ruhepause wieder erholt haben.
Erschöpft? Müde? Geschafft? Schlafdefizite kann man über Jahre hinweg anhäufen. Genauso kann dieser Mangel auch wieder "abgeschlafen" werden. Schlaf Dich gesund, auch wenn Du Schlafprobleme habe solltest!
Wer eine Histaminintoleranz hat, darf nicht alles sofort essen. Entsprechende Hinweise sind in jeder Lektion vorhanden.
Nicht alles, was als "gesunde Ernährung" bekannt ist, ist auch wirklich gesund. Vor allem, wenn man aus Hashimoto und Schilddrüsenproblemen rauskommen will, ist es gut zu wissen, was man lieber nicht essen sollte:
Als pdf zum Ausdrucken: eine Liste der bekömmlichen Nahrungsmittel, eine Pyramide was man wovon essen sollte, Mengenangaben ... alles zu Deiner Orientierung, damit das Kochen leicht gelingt:
Diese Lektion beschreibt einen ziemlich idealen Tag, aber bitte keinen Stress erzeugen, denn der Überblick ist nur als Hilfe zur Orientierung gedacht:
Schilddrüsenmedikamente sind nicht für alle gut. Vielen Menschen geht es sogar besser ohne. Lerne hier, wie man vorsichtig und geplant den Umstieg auf natürliche Schilddrüsenhormone angehen kann:
Es ist wie beim Fasten: mit der reinigenden Wirkung der Makrobiotischen Heilküche erleben manche am Anfang Reaktionen oder eine Heilkrise. Dies zeigt, dass sich der Körper von Altlasten und Blockaden befreit. Das ist immer ein Grund zur Freude! :-)
Wußtest Du, dass jedes Getränk außer einfachem Wasser verstoffwechselt werden muss? Deshalb paßt man lieber auf, was man trinkt, damit der Körper nicht belastet wird. In der Lektion lernst Du Brottrunk kennen, mit dem Du den basischen Ausgleich zu übersäuernden Nahrungsmitteln schaffen kannst:
Auch beim Einkauf von Salz kann man Fehler machen. Hauptproblem ist das Behandeln (Raffinieren) von Salz. So wird aus einem Naturprodukt ein hochbelastetes Chemieprodukt. Das kann man sehr leicht vermeiden, wenn man das richtige Salz nimmt.
Wußtest Du, dass jedes winzige Pfefferkörnchen eine Mini-Entzündung im Darm auslösen kann? Lerne bessere Würzen kennen:
Erfahre in dieser Lektion, warum Kokosfett oder Kokosöl als kleines "Wunder" für die Schilddrüse bezeichnet wird:
Warum ist Brot eher belastend für den Darm?
Vegetarisch, vegan? Warum ist es richtiger, ein wenig tierische Nahrung zu essen? Sollen es Eier, Fisch oder Geflügel sein? Bei dieser Entscheidung kann das Wissen um Deine Blutgruppe helfen. Erhalte Listen zur sicheren Orientierung, denn manchmal ist die richtige Auswahl nach der Blutgruppe das Zünglein an der Waage zur gesunden Ernährung. Wer Gelenkschmerzen kennt oder vermeiden will tut gut daran, das richtige Eiweiß auszusuchen:
Bekannt ist: jedes Böhnchen macht ein Tönchen. Doch das tut es nur dann, wenn Hülsenfrüchte nicht optimal zubereitet werden oder wenn eine Verdauungsschwäche vorliegt. Finde raus, worum es bei Dir geht, wenn Dir Hülsenfrüchte nicht bekommen. - In dieser Lektion geht es auch um die unverschämt leckeren Azukibohnen:
Wer mit Gemüse kocht, ist auf der sicheren Seite wenn es um Gesundheit geht. Erfahre in dieser Lektion, welche Gemüse zur Jahreszeit passen, erhalte Tipps zu Garmethoden und lerne, wie man Gemüse so zubereitet, dass es im Sommer kühlt und im Winter wärmt
Diese Lektion sollte auf keinen Fall übersprungen werden!
Manche haben mit der neuen Ernährung nach der MBH gar kein Bedürfnis mehr nach Süßem und denken, sie brauchen es nicht. Das ist aber nicht richtig, jeder Mensch braucht den süßen Geschmack.
Einweichen mit Salz macht Nüsse, Mandeln und Kerne bekömmlicher
Geburtstag, Urlaub, Weihnachten ... es gibt viele Gelegenheiten, bei denen man Ausnahmen von der gesunden Ernährung macht. Wie man sich trotzdem gut dabei fühlt, erfährst Du in dieser Lektion.
Die Heilwürzen der Makrobiotischen Heilküche haben immer eine Doppelwirkung: sie machen jedes Essen zu einem Geschmackserlebnis, gleichzeitig haben sie beruhigende und aufbauende Wirkung auf den Darm. Weil die Heilung des Darms im Zentrum dieses Kurses steht, sind die Würzen so wirksam bei Hashimoto und Schilddrüsenproblemen:
Das Wort "Miso" ist japanisch und bedeutet wörtlich "Quelle des Geschmacks". :-) Miso verhilft dazu, dass Haut und Haare vitaler werden, was erfreulich ist beim Unterfunktions-Symptom "Haarausfall". Daran sind ganz sicher die vielen Mineralien und Enzyme beteiligt, die Miso enthält. Lerne das Kochen von Misosuppe:
Original Shoju wird in einem langsamen Fermentierungsprozeß hergestellt. So entfaltet sich nicht nur der unvergleichlich gute Geschmack, sondern auch
Kuzu ist eine Speisestärke, die sehr leicht verdaulich ist und den Darm kräftigt. Kuzu kann man ohne zu übertreiben als kleines Wundermittel für den Darm bezeichnen.
Das Besondere an diesem Ume-Obstessig ist die Herstellung durch milchsaure Vergärung.
Sesamsalz heißt eigentlich Gomasio und wird über das fertige Essen gestreut.
Zum Verständnis der Heilwirkung der Ernährung und Einordnung von Gesundheit und Krankheit kann man sich an den fernöstlichen Prinzipien von yin und yang orientieren.
Meeresalgen sind Speisealgen mit einem hohen gesundheitlichen Wert. Sie enthalten so viele Mineralstoffe, dass man sie als Medizin oder als Nahrungsergänzungsmittel einsetzen kann.
Als Nährstoffe bezeichnet man Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, Enzyme etc. Davon brauchen wir nur winzige Mengen.
In dieser Lektion geht es um zwei Arten der Entzündung: Entzündungen der Schilddrüse und
Minimal-Entzündungen des Darms (Fachwort: Leaky-Gut-Syndrom). Von einer oder beiden Entzündungsarten sind fast alle Teilnehmenden hier im Kurs betroffen, auch wenn es keine Diagnose "Hashimoto" oder "Basedow" gibt.
